雨が降っていたので燻製作業を行いました。


晴れているときは、曇りの時のほうが好ましいが、庭いじりを、しています。
恒例の?立体視ができるかもしれない画像。
縦の2本の線が何となく1本に見えるような見方をした時、
画像が3枚並び、その真ん中の画像が?なんと!立体的に見えるかも。
(上の画像より、目の位置が3~5センチ上あたりから見下ろすように見ると、
見えやすいかもしれない。)
要は、慣れ。

ドローン画像からの生成ではないです。
脚立からの眺め。

このあたり。
少し上からの眺め。
下(足元)に咲いてる小さい菊?みたいな草は、危険外来種
だとか?テレビで言っており、
調べてみないと確定はできないのだが…

問題草なら?
駆除しようと思っている
のだが、
刈り取ると、草液は、臭いですね。
ヨモギと?危険交雑のバッティングするんかな?
寅さん(草団子)サイドからは、排除扱い?かもしれん。
知らんけど。

早く刈らないと。
邪魔くさい草を植えろとか言ってくるやくざがおり。
調べたら、大体危険指定外来植物とか、それに類する農家の敵みたいな草。
だったし。そいつらの親は、農家だったんじゃないのか?
農家の娘が、そんなことを知らんのだろうか?
日本人じゃないレベルだと思う。
危ない草(危険植物)ばかり

育ててくれ!あげるわ!

とか言ってくる。(大体無駄に繁殖力が強い。)
で、農薬(除草剤、殺虫剤その他いろいろ)は使いまくりの集団。
麻薬ジャンキーの集団の事実。が、そういうところで
ばれてる
と思うけど。


ここからが本題です。


一応、動画はその9
まで作っていっるのだが、
その9の最後の時点では、こんな感じだ。

ほぼ、こういうイメージだ。
焦げなければ、
大体いつもこの程度には
簡単に作れるようになる。

ただ、表面には脂が溶けて、てかっているので、
冷めると、溶けていた脂が固形化し、
表面にうっすらと薄い白っぽい膜に変容するため、
それなりに眠たいイメージの現在で、
台所で横たわっています。



こんにちは宅徒(天野 稔啓)です。

ここ最近は、1年でいうと、もう作業、園芸作業的に?

すごく忙しい時期に近いのだが、雨が降っており。


やる必要があることは多いのだが、


どこかから、毎度聞こえてくるというか、

半ば嫌みの話である。




教えろよーーーっ!




という話だ。

いや、


そういうのは、

書籍を売っているから。


書籍を見て、読めば、大体ほとんど全て載っていますよ。

3~4冊買いこんで読めば、

其処に全て書かれてある。

さぁ!漕ぎ出しなさいっ!大燻製時代の到来である。

(ちなみに、Blogerの場合、動画をYoutubeから探すには、自分のアカウントで公開している以外の動画を検索するには、検索窓に、その探している動画を事前にYoutubeで検索し、出てきた動画のURLを検索窓にコピペして検索かけると、大体出てきます。
それを選択する。
ただ、動画によっては、Youtube以外での公開をできない状態に設定しているものもあるので、こういうYoutube以外の外部サイトでは、GopogleアカウントはYoutubeと同じであっても?
Youtube以外なので、表示ができない場合があるようです。
ただ、Youtube内に移動すれば、大体みれるけど。
多分、課金関連とか閲覧数カウントの問題で、Youtubeの外部では表示ができない。という芸能環境のブログは多いかもしれない。
Bloger作成画面の、上の部分にある動画挿入アイコンで、Youtubeというところで検索してみてはどうか?それが一番簡単な方法だと思う。)


うぃ~あぁ~。

みたいな感じなのだが、


一応、多少わかりやすい?

かもしれない?と思い、



【俺なり】



の部分を

前面に出した動画を、

作ってみました。


その1


その2


その3



その4


その5


その6


その7


その8



その9


大体、工程的には?こんな感じでしょう。

肉などの漬け汁のレシピは、燻製の作り方などの書籍を参考に、

大体は、みんな【俺なり】です。

高血圧の人?は、塩分薄目とか?そういう感じ?だろう。

肉の熟成度合いについても、人それぞれです。

今回は、南アジア、東南アジア辺りのイメージの熟成度合いになっています。

知ってる人は知っている、普通だ。

という肉の熟成具合だろうか。


腐っているのではありません。

腐っているというのは、

食べることができない状態に腐敗したもの

を、

腐っている。

ということになっている。

という定義があるくらい

かなりシビヤなボーダーだ。

だから、この程度の肉の熟成程度では、

腐ってはいない。

加熱処理すると味変する。

可能性を否定できない。

肉にはありがちだ。

加熱することで、うまみがとんでもなく出る場合があるようです。


コミック【雷火】の、第1巻の冒頭あたり?

にも、同等の肉の記述が出ています。

コミック第1巻だけあたりは、面白いかも。

ちょっと生だったかな?
なんか不味い(腐れ臭い)気がする。

という場合、

あきらめるのはまだ早い。
かもしれません。


===================

動画でも
一応は?語っていますが、

オーブントースターで、

アルミホイルを使って、
包み焼き

(追加の加熱調理)
を、してみては?

===================


ジューシーさを損なわずに、
おいしくなる可能性があります。

【 アルミホイル 包み焼き 】

で、検索してみてはどうか?
オーブントースターは持ってる人は多いんじゃないの?

比較的簡単だ。
焦げるのが?汁がこぼれるのが?
やばい!
と思ったら、
まず、
オーブントースターには、
付属の金属トレーがあると思うのだが、
内部の網の上に金属トレーを置くべき。
網の上に直接。ではないです、注意。
(中古で買った?トレーがない場合は、
中に納まる金属=ステンレス製の小型のトレーを、
100均等、1ダラーショップ等で買ってみては?)

で、

包み焼きと金属トレーの間に、
もう1枚アルミホイルを
ふちを折り曲げ皿状にして敷けば、
中の肉汁がこぼれる!と云う大惨事で
オーブントースターが壊れる?
焦げ臭くなる?
洗うのがめんどくさい?
ことは少ないと思う。
間に敷いた、
アルミホイルだけ取り換えましょう。
そうすると?オーブントースターの網に、
肉汁が付き、パンが臭くなることも?

少なくなる

と思うけど。

睡眠時間が短いと?
そのような単純なことも、
考え付かない。
ということは、よくあるものです。
(投薬治療をしているかどうかは、知らないが)

適度な睡眠、とれていますか?
摂れてないですよね?

あなたは、その程度ですら、脳が回転してない。
だから、
ふらふらして!危ないから!
周りが迷惑している!
危ないから!
自動車を運転すんなっ!
って、
そういう状態になっているから、
あなたは
そういうことを言われるのです。

私は知ってますよ、
あなたが睡眠不足の状態で
延々PCの画面と
にらめっこしていることは。

ましてや?
買った最初から金属トレーがない(中古ではありがち)。

しかも、

今までオーブントースターを使ったことすらない。
電子レンジは知っている(使っている)が、
金属の(アルミ)ホイルは

電子レンジ(マイクロウェーブクッカー)ではだめだ。

ということは知っている。
という経験値の人にとっては?

それは、よくありがちなことだ。

人のことを笑っていられるのは、

そうではない現状のあなたが、

たまたま

オーブントースターに付属の
金属トレーの存在を、
知っていたから程度。

にすぎない
かもしれない。

のです。

安易に人のことは笑えない場合は、あるよ。

寝不足は、すごく、危険だ。
毎日決まった時間に寝て、
決まった時間に起きるということが普通であり、それが健康である。
と自分に洗脳をかけている人は、
時になぜか全く眠れないときは、
あるものです。


まったく運動してない=体が疲れてないときに寝られるわけないだろ。
朝起きて、テレビ見て寝るだけの高齢者が、睡眠時間は短くてよい。
それは、まったく運動してないから、体が疲れてないのと同じだ。
体を動かして疲れたら、
睡眠時間が、突然8時間になるなんてことに
びっくりしてどうするのか?

一日中ベッドの上で過ごした。
体をほとんど動かしてない。
何もしてない。
疲れてないのに、
定時に寝れるわけないだろ。

精神科医に言っとけよ。
狂っているのは、精神科医のほう。
思考停止しているのは、精神科医のほう。

ということ

に、早く気付くべきだ。

金属トレーの存在に対し、気づきがなかったわ。

精神科医に言っとけよ。
狂っているのは、精神科医のほう。
思考停止しているのは、精神科医のほう。

一日中、何もしてない。
疲れてないのに、
定時に寝れるわけないだろ。

ということ


それが、答えだろうね。



ホイル焼きの動画は、気合があれば?

撮影予定です。いつか分からない次回に、

こう、ご期待。

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P.s.

ちなみに、Youtubeとか、写真画像とか?
自分のPCとかのやつとか、Youtubeでしてる自分の動画なのに、
Youtubeとか、画像の部分を押しても、

何ら反応しない!出てこない!

という場合、

もしかして、海外にお住まいでしょうか?


もしくは、インターネット回線が、
光ケーブル通信契約ではなく、
PCからはWi-Fi無線接続を介している。
とか、
ISDNネット接続契約の場合、

通信速度が遅すぎで、あなたのPCでのクリック入力が、
Blogerなどから、はじかれている

場合があります。

もっと早い通信環境=光接続の人が近隣にあった場合は、
そちらの通信の入力のレスポンスの割り込みが早い?ため、
入力がBloger、Youtubeなどのサーバが、
あなたの遅い通信を、
無視してしまう割り込みで
負けてしまう(はじかれてしまわれやすい?)
場合が多いようです。

だからと言って?海外にお住まいの方の場合は…
動画アップロードのために、
光環境が整ってしまっている日本のエリアが多くなっていますが、
強引に日本に住まないでください。

それは、愚策でしょう。
そういうのが、愚の骨頂だ。と、言われているのです。

母国のインターネット環境を
潤沢にしてもらえるように、
政府に近い、
若いインターネット世代の
政治家辺り?を
推し政治家にしたほうが、
あなたのインターネット環境が、
改善しやすいかも。
日本語版ニュースだけど。
インフラストラクチャー法案に、
インターネット環境が含まれていない?
場合は、
脳みそが若い世代の政治家を推す必要が、
アメリカ国民は急務?
かもしれない

ですね。


(That Biden also say same too...)
To improve [the "internet infrastructure"] in your home country, 
perhaps... 
you should support a politician who is close to the government and belongs to [the brain is younger internet generation]? 
That might make it easier for your internet locations to improve more useful.

Fiber optic internet connection. 
It's strong fast speed.


それでは。



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